O Governo do Estado da Paraíba, através da Secretaria de Estado do Desenvolvimento Humano, tem atuado ativamente na segurança alimentar, entregando e apoiando a estruturação de cozinhas comunitárias e solidárias em parceria com o Governo Federal e organizações locais.
No próximo mês de maio, será inaugurada a 1ª Cozinha Comunitária na Comunidade Almir Muniz, na nossa zona rural de Itabaiana, com apoio da Secretaria de Estado do Desenvolvimento Humano. em parceria com a Secretaria de Agricultura e Prefeitura de Itabaiana.
O governo tem focado no reconhecimento e fortalecimento de cozinhas solidárias geridas pela sociedade civil para combater a insegurança alimentar em comunidades vulneráveis, como a Associação de Cidadania e Inclusão Social.
A iniciativa faz parte de um movimento maior de combate à insegurança alimentar no Brasil. Atualmente, 1.124 cozinhas solidárias em todo o país estão habilitadas pelo programa, e 384 delas recebem apoio do Governo do Brasil, totalizando 13 milhões de refeições fornecidas.
Por Gil Costa- Jornalista PMI